domingo, 17 de junio de 2012
sábado, 9 de junio de 2012
JAUME VIÑAS - MADRID - 09/06/2012 - 07:00
El término costes laborales aparece 30 veces y Bankia solo dos en las 280 páginas del último informe anual del Banco de España de 2011, último ejercicio completo en el que Miguel Ángel Fernández Ordóñez ocupaba el cargo de gobernador. El documento hace especial hincapié en que el incremento de los costes laborales durante la crisis profundizó la destrucción de empleo. "La remuneración por asalariado para el total de la economía ha aumentado desde 2008 un 10%", señala el informe, en el que se alaba la reforma laboral aprobada por el Gobierno por reducir los costes del despido y facilitar la rebaja de salarios.
El informe apunta que una reducción de los costes laborales del 1% a través de la disminución de sueldos "impulsaría el crecimiento del PIB y el empleo alrededor de 0,6 puntos porcentuales de media en un horizonte de tres años". En este sentido, prevé que la reforma laboral podría "rebajar el crecimiento salarial entre 0,6 y un punto porcentual en 2012 y entre 1 y 2 puntos en 2013 y 2014.
Con todo, el Banco de España pide que la reducción de costes se traslade a los precios y apunta que, paradójicamente, los márgenes empresariales se incrementaron en el pasado ejercicio pese a la fuerte caída del consumo. ¿Explicación? "La existencia de un insuficiente grado de competencia en algunos mercados, que subraya la importancia que tienen las reformas liberalizadoras".
El Banco de España considera que la reforma laboral resulta insuficiente e insta a una mayor vinculación de las políticas activas de fomento del trabajo con las prestaciones de desempleo. De ello se desprende que el supervisor sería partidario de vincular el cobro del paro a la búsqueda de empleo por parte de los parados.
También critica la política fiscal en vivienda del Gobierno de Mariano Rajoy por recuperar la deducción por compra de vivienda y establecer el IVA reducido del 4% en la adquisición de casas nuevas, dos medidas que suponen "un paso atrás en la necesaria neutralidad fiscal entre la tenencia de vivienda en alquiler y aquellas en propiedad". El Banco de España constata que la crisis financiera y el endurecimiento de las condiciones financieras dañarán la economía y profundizarán en la recesión este año, una situación que solo empezará a virar, y de forma débil, a partir del próximo ejercicio.
El jefe no predicó con el ejemplo en su casa
El exgobernador del Banco de España Miguel Ángel Fernández Ordóñez fue la principal voz crítica dentro de la Administración con la política laboral del Gobierno de José Luis Rodríguez Zapatero, del que formó parte como secretario de Estado de Hacienda. Durante su mandato, Ordóñez no cesó en pedir moderación salarial para que los ajustes en las empresas se hicieran con rebajas de sueldo, en lugar de reducciones de plantilla.
En cualquier caso, ni el anterior Gobierno le hizo demasiado caso ni él predicó con el ejemplo. En 2006, cuando fue nombrado gobernador, en el Banco de España trabajaban 2.724 personas y los gastos de personal ascendían a 204,63 millones. Así, el coste laboral por empleado ascendía a 74.889 euros. Seis años después, la plantilla se ha reducido un 1,39% y, sin embargo, los gastos de personal han crecido un 12,8%, situando el coste laboral por empleado en 86.000 euros, un 15% más. En casa del herrero, cuchillo de palo.
viernes, 8 de junio de 2012
¿POR QUÉ CUANDO COMPRAMOS UNA VIVIENDA TENEMOS QUE PAGAR A UN
NOTARIO, SI CUANDO ENTRAN OKUPAS LOS PAPELES DEL NOTARIO NO VALEN PARA
SACARLOS DE TU CASA ?
¿POR QUÉ LOS BANCOS, CUANDO SE QUEDAN CON TU VIVIENDA LA PUEDEN VENDER
SIN PONERLA A SU NOMBRE Y ASI NO PAGAR EL 7% DE TRANSMISIONES
PATRIMONIALES? ¿CUÁNTOS MILES DE MILLONES DE EUROS TENDRÍAN QUE PAGAR
A HACIENDA? CALCULANDO QUE HAYA 1 MILLÓN DE VIVIENDAS QUE LOS BANCOS
HAN ARREBATADO A LOS HIPOTECADOS FALLIDOS Y PONIENDO UN VALOR MEDIO A
LA VIVIENDA DE 200.OOO EUROS, SERÍA:
1.000.000 X 200.000 = 200.000.000.000 MILL. X 7% = 14.000.000.000
MILLONES ............Y NADIE DICE NI MU............ ¿POR QUÉ?
HAY QUE INDIGNARSE...
LA REDUCCIÓN DEL DÉFICIT HA DE PASAR, EN PRIMER LUGAR, POR LA
REDUCCIÓN DEL SUELDO Y PRIVILEGIOS DE TODOS LOS POLÍTICOS.
INCOMPATIBILIDAD DE SUELDOS Y DE CARGOS PARA TODOS LOS POLÍTICOS Y
ALTOS CARGOS.
Me llega este escrito y me 'invitan' a que NO LO PARE. NO LO HARÉ ya
que casi todo lo que dice es para tenerlo en cuenta, está abierto para
todo aquel que crea y quiera poner más propuestas.
EL GOBIERNO: Ha bajado el sueldo a los funcionarios, suprimido el
cheque-bebé, congelado las pensiones y reducido la ayuda al desempleo,
(PARO), para afrontar la crisis que han generado los bancos, los
políticos y los especuladores bursátiles.
Nos gustaría transmitirle al Gobierno lo siguiente:
Dediquen su empeño en rebajar LA VERGÜENZA DEL FRAUDE FISCAL, que en
España se sitúa alrededor del 23% del P.I.B. (10 puntos por encima de
la media europea) y por el que se pierden miles de millones de Euros,
fraude que repercute en mayores impuestos para los ciudadanos
honrados.
TENGAN LA VERGÜENZA de hacer un plan para que la Banca devuelva al
erario público los miles de millones de euros que Vds. les han dado
para aumentar los beneficios de sus accionistas y directivos, en vez
de facilitar el crédito a las familias y a las empresas, erradicar las
comisiones por los servicios bancarios y que dejen de cobrar a los
españoles más humildes, el 30% cada vez que su menguada cuenta se
queda sin saldo. Cosa que ocurre cada 1º de mes, cuando les cargan las
facturas de colegios, comunidades, telefonía, etc., cuando aún no les
han abonado la nómina.
PONGAN COTO a los desmanes de las empresas de telefonía y de ADSL que
ofrecen los servicios más caros de Europa y de peor calidad.
ELIMINEN la duplicidad de muchas Administraciones Públicas,
suprimiendo organismos innecesarios, reasignado a los funcionarios de
carrera y acabando con los cargos, asesores de confianza y otros
puestos nombrados a dedo que, pese a ser innecesarios en su mayor
parte, son los que cobran los sueldazos en todas las Administraciones
Públicas y su teórica función puede ser desempeñada de forma más
cualificada por muchos funcionarios públicos titulados y que
lamentablemente están infrautilizados.
ELIMINEN - Los sueldos vitalicios...
ELIMINEN - Eliminar o reducir el senado o senadores, es el más
elevado de toda Europa.
PROHIBIR POR LEY - Que los expresidentes puedan trabajar y cobrar de
la empresa privada y a la vez cobrar su pensión vitalicia.
HAGAN que los políticos corruptos de sus partidos devuelvan el dinero
equivalente a los perjuicios que han causado al erario público con su
mala gestión o sus fechorías y endurezcan el Código Penal con
procedimientos judiciales más rápidos y con castigos ejemplares para
ellos.
Sea cual sea el color del gobierno, toooooooodos los políticos se
benefician de este moderno "derecho de pernada" mientras no se
cambien las leyes que lo regulan.
¿Y quiénes las cambiarán? ¿Ellos mismos? Ja, Ja y Ja.
Juntemos firmas para que haya un proyecto de ley con "cara y ojos"
para acabar con estos privilegios, y con otros como las tarjetas VISA,
o como el despilfarro en coches oficiales y escoltas.
El ser político es una decisión libre, a nadie se le obliga a serlo,
por tanto, el acceso a su “trabajo” debería ser como lo realiza
cualquier trabajador, por sus propios medios.
Haz que esto llegue al Congreso a través de tus amigos
ÉSTA SÍ DEBERÍA SER UNA DE ESAS CADENAS QUE NO SE DEBE ROMPER, PORQUE
SÓLO NOSOTROS PODEMOS PONERLE REMEDIO A ESTO, Y ÉSTA SÍ QUE TRAERÁ
AÑOS DE MALA SUERTE SI NO PONEMOS REMEDIO, está en juego nuestro
futuro y el de nuestros hijos.
lunes, 4 de junio de 2012
domingo, 3 de junio de 2012
miércoles, 30 de mayo de 2012
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ARBOLES MILENARIOS
ARBOLES MILENARIOS
domingo, 27 de mayo de 2012
Picos de Europa acogerá en julio un curso sobre la conservación del oso pardo en España
Picos de Europa acogerá en julio un curso sobre la conservación del oso pardo en España:
El curso cuenta con la colaboración de la Consejería de Fomento y Medio Ambiente -a través de la Fundación Patrimonio Natural-, el Grupo de Acción Local Montaña de Riaño y los ayuntamientos de Acebedo, Burón y Maraña, y está organizado por La Jurbial Servicios Ambientales.
Benito Fuertes, del Departamento de Biodiversidad y Gestión Ambiental de la Universidad de León, y Javier Naves, de la Estación Biológica de Doñana (CSIC) y considerado uno de los mayores expertos en conservación del oso pardo en Europa, serán los encargados de la dirección científica y académica del Curso.
El curso contará, como profesores, con los biólogos Miguel Delibes (CSIC), Trinidad Pérez (Universidad de Oviedo), Santiago Palazón (Generalitat de Cataluña), Jose Félix García, y Juan Seijas. Los veterinarios Jaime Marcos Beltrán (Principado de Asturias) y Santiago Borragán (Parque Zoológico de Cabárceno-Cantabria). También participarán los ingenieros de Montes Jose Ignacio Molina (Junta de Castilla y León) y Javier Espinosa (Gobierno de Cantabria). El plantel de profesores se completa con Juan Pablo Torrente (historiador), Miguel de Gabriel Hernando (ambientólogo y colaborador en el proyecto de radiomarcaje de osos pardos en Grecia, promovido por la Asociación Arkturos) y los guardas de las Patrullas Oso del Principado de Asturias y Castilla y León Miguel Fernández Otero y Bernardo Canal, respectivamente.
El curso tendrá una duración de 50 horas lectivas que permitirá la obtención de créditos gracias a la homologación por parte de la Universidad de León.
Incremento en un 80 % de la población de oso pardo en la Cordillera Cantábrica
El oso pardo cantábrico es una especie en peligro de extinción. Según los últimos datos de seguimiento genético, en la Cordillera Cantábrica superan los doscientos ejemplares. En Castilla y León, la especie cuenta con un Plan de Recuperación desde el año 1990 en el que se está invirtiendo un gran esfuerzo para la mejora de la viabilidad de sus poblaciones. En la última década, se ha incrementado en un 80 % la población de oso pardo en la Cordillera Cantábrica.
El objetivo del curso es ofrecer a los alumnos los conocimientos e instruirles sobre procedimientos, aptitudes y actitudes básicas para reforzar su formación en el trabajo de campo y la investigación, así como motivar una continuidad en la captación de conocimientos en el ámbito de la biología de la conservación con grandes carnívoros. No obstante, el estudio de este tipo de animales entraña dificultades, principalmente causadas por la baja densidad, comportamientos esquivos y largos ciclos vitales de la mayoría de las especies.
La metodología que se aplicará será la de sesiones teóricas y prácticas en campo y laboratorio. Las sesiones teóricas reunirán en un solo grupo a todos los alumnos, mientras que en las sesiones prácticas serán divididos en subgrupos asistidos cada uno de ellos por monitores y docentes.
El curso está orientado a cualquier persona interesada en el estudio de los grandes carnívoros, si bien se orienta preferentemente a licenciados o estudiantes de Biología, Ciencias Ambientales y Veterinaria, y de Ingenierías Agraria, de Montes y Forestal, así como a profesionales relacionados con la gestión faunística, forestal o cinegética. Por su interés, algunas de las facetas del curso están especialmente destinadas a estudiantes del último año de carrera, Máster y Doctorado, entre otros, ya que una de las actividades prácticas a desarrollar consistirá en el diseño de Trabajos de Fin de Carrera, Tesinas, Seminarios de Investigación o Tesis de Máster.
El curso está organizado por la consultora La Jurbial Servicios Ambientales, en colaboración con la Consejería de Fomento y Medio Ambiente, a través de la Fundación Patrimonio Natural. El lugar de celebración será la Casa del Parque Valdeburón, en la localidad leonesa de Lario.
El número de plazas se ha limitado a 35 personas, dado el carácter práctico del curso, estando reservado un 50 % de las matrículas para estudiantes y desempleados, que se beneficiarán de un descuento sobre el precio. El plazo de matriculación se cerrará el 21 de Junio.
El programa completo, la documentación para matriculaciones y más información, pueden consultarse en la página web de la organización, www.lajurbial.es y en www.patrimonionatural.org.
Cannes 2012: Hong Sang-soo o la ironía universal
Cannes 2012: Hong Sang-soo o la ironía universal:
El universo de Hong Sang-soo es un universo desublimado. Hay protagonistas desgarrados, que en otros films coparían el protagonismo y trasladarían su dolor a la composición del plano, de modo que todo su sufrimiento está en el personaje y se filtra en la imagen. En Hong Sang-soo, este dolor no se intensifica en su proyección en la imagen, sino que se diluye en un universo plagado de ironía, donde enseguida tenemos el punto de vista de otro personaje que le corta las alas al primero. Y así, con el perspectivismo, con la yuxtaposición de puntos de vista, Hong Sang-soo sustituye el dramatismo por la ironía.
Pero el dolor tiene una salida para los personajes: el cine. La escritura o dirección cinematográfica les sirve como catarsis para purgar sus heridas y seguir adelante. Y Hong Sang-soo mezcla hábilmente cine y realidad hasta confundir sobre el estatuto real o ficticio de cada historia, pues admite que toda creación tiene dosis de autobiografía, y es imposible crear sin recurrir a la vida del entorno. Es lo que ocurría en Cuentos de Cine (2003), dividida en dos mitades: la primera es una película, y la segunda la historia del director, donde descubrimos los motivos sentimentales que le han llevado a su rodaje, y a la vez son relativizados a través de la ironía. Un film en dos mitades que, como Vértigo, de Alfred Hitchcock, deconstruye todo el universo creado hasta entonces.
En In another country, la joven coreana llega a la escritura cinematográfica por la desestructuración familiar, y se refugia en él. No obstante, enseguida es relativizada esta ruptura de la unidad familiar, pues bromean sobre la posibilidad de que su padre se haya suicidado. La joven se dedica a escribir tres posibilidades de guiones sobre unos mismos personajes y una misma situación. Y así, Hong Sang-soo nos muestra todas las posibilidades que nos ofrece el entorno a la hora de iniciar la creación. Y la joven lo hace de tres maneras, que parten de la llegada de Anne, una directora francesa interpretada por Isabelle Huppert, a Corea del sur.
En cada historia, el personaje parte de una situación diferente: en la primera, ella llega soltera a Corea, en la segunda con su marido, y en la tercera viuda, buscando consuelo en el país oriental. Y en todas se verá envuelta en una aventura amorosa con un socorrista. Aquí entra en juego uno de los elementos más recurrentes del director: la repetición, que Hong Sang-soo utiliza para demostrar nuestra fijación a un determinado modelo de vida, a una rutina que nos obliga a realizar una sucesión de comportamientos similares y reduce nuestra posibilidad de innovación, al cohibir la introducción de nuevos gestos. Y esta repetición, que funda nuestro sistema de vida, es la que produce lo cómico, al revelar lo inconsistente de la vida.
Pero en esta repetición con variaciones se muestra también una esperanza: la visión del mundo como una baraja de posibilidades, la vivencia de un presente lleno de opciones que poder tomar. Hong Sang-soo critica nuestra proyección de ideales, que aborta nuestro presente y nos hace tomar el camino más apagado de vivir. De ahí que cada historia se rehaga con diferentes posibilidades, aunque todas ellas parten de los mismos elementos semánticos, pues la realidad es el fondo común que el cine transforma.
Para afrontar el mundo desde el presente, es preciso otro modo de relación con el entorno. De ahí la actuación antinatural de Isabelle Huppert, su relación primera con las cosas, sin prejuicios, que le lleva a una vivencia más directa con la realidad. Mientras tanto, el resto de personajes están encorsetados por prejuicios y rutinas de vida.
Hong Sang-soo sigue con su estilo aparentemente descuidado, con violentos zooms que encuadran lo que le interesa, bruscos travellings y sin encuadres bien compuestos, pero esto otorga una frescura y una ironía al universo que retrata. En esta forma es imposible la sublimación del drama, sólo es posible el reino de la ironía. De ahí que el monje que intenta aconsejar un cambio de vida a Anne se vea como alguien tan terrenal como cualquier otro personaje, y de hecho se sugiera una relación sexual con la dueña de la casa que acoge a Anne.
Todo es relativización de sufrimiento, y así Hong Sang-soo construye una obra tan irónica que es imposible resistirse a la carcajada sonora. Esta relativización está presente en toda conversación, como la que mantiene Anne con el marido de la chica embarazada:
- Quiero hacer una película sobre esta zona.
- ¿Por qué?
- Porque la gente ha sufrido mucho.
- ¿Por qué ha sufrido mucho la gente?
- En realidad, nunca me lo he preguntado. Espero descubrirlo haciendo la película.
El universo de Hong Sang-soo es un universo desublimado. Hay protagonistas desgarrados, que en otros films coparían el protagonismo y trasladarían su dolor a la composición del plano, de modo que todo su sufrimiento está en el personaje y se filtra en la imagen. En Hong Sang-soo, este dolor no se intensifica en su proyección en la imagen, sino que se diluye en un universo plagado de ironía, donde enseguida tenemos el punto de vista de otro personaje que le corta las alas al primero. Y así, con el perspectivismo, con la yuxtaposición de puntos de vista, Hong Sang-soo sustituye el dramatismo por la ironía.
Pero el dolor tiene una salida para los personajes: el cine. La escritura o dirección cinematográfica les sirve como catarsis para purgar sus heridas y seguir adelante. Y Hong Sang-soo mezcla hábilmente cine y realidad hasta confundir sobre el estatuto real o ficticio de cada historia, pues admite que toda creación tiene dosis de autobiografía, y es imposible crear sin recurrir a la vida del entorno. Es lo que ocurría en Cuentos de Cine (2003), dividida en dos mitades: la primera es una película, y la segunda la historia del director, donde descubrimos los motivos sentimentales que le han llevado a su rodaje, y a la vez son relativizados a través de la ironía. Un film en dos mitades que, como Vértigo, de Alfred Hitchcock, deconstruye todo el universo creado hasta entonces.
En In another country, la joven coreana llega a la escritura cinematográfica por la desestructuración familiar, y se refugia en él. No obstante, enseguida es relativizada esta ruptura de la unidad familiar, pues bromean sobre la posibilidad de que su padre se haya suicidado. La joven se dedica a escribir tres posibilidades de guiones sobre unos mismos personajes y una misma situación. Y así, Hong Sang-soo nos muestra todas las posibilidades que nos ofrece el entorno a la hora de iniciar la creación. Y la joven lo hace de tres maneras, que parten de la llegada de Anne, una directora francesa interpretada por Isabelle Huppert, a Corea del sur.
En cada historia, el personaje parte de una situación diferente: en la primera, ella llega soltera a Corea, en la segunda con su marido, y en la tercera viuda, buscando consuelo en el país oriental. Y en todas se verá envuelta en una aventura amorosa con un socorrista. Aquí entra en juego uno de los elementos más recurrentes del director: la repetición, que Hong Sang-soo utiliza para demostrar nuestra fijación a un determinado modelo de vida, a una rutina que nos obliga a realizar una sucesión de comportamientos similares y reduce nuestra posibilidad de innovación, al cohibir la introducción de nuevos gestos. Y esta repetición, que funda nuestro sistema de vida, es la que produce lo cómico, al revelar lo inconsistente de la vida.
Pero en esta repetición con variaciones se muestra también una esperanza: la visión del mundo como una baraja de posibilidades, la vivencia de un presente lleno de opciones que poder tomar. Hong Sang-soo critica nuestra proyección de ideales, que aborta nuestro presente y nos hace tomar el camino más apagado de vivir. De ahí que cada historia se rehaga con diferentes posibilidades, aunque todas ellas parten de los mismos elementos semánticos, pues la realidad es el fondo común que el cine transforma.
Para afrontar el mundo desde el presente, es preciso otro modo de relación con el entorno. De ahí la actuación antinatural de Isabelle Huppert, su relación primera con las cosas, sin prejuicios, que le lleva a una vivencia más directa con la realidad. Mientras tanto, el resto de personajes están encorsetados por prejuicios y rutinas de vida.
Hong Sang-soo sigue con su estilo aparentemente descuidado, con violentos zooms que encuadran lo que le interesa, bruscos travellings y sin encuadres bien compuestos, pero esto otorga una frescura y una ironía al universo que retrata. En esta forma es imposible la sublimación del drama, sólo es posible el reino de la ironía. De ahí que el monje que intenta aconsejar un cambio de vida a Anne se vea como alguien tan terrenal como cualquier otro personaje, y de hecho se sugiera una relación sexual con la dueña de la casa que acoge a Anne.
Todo es relativización de sufrimiento, y así Hong Sang-soo construye una obra tan irónica que es imposible resistirse a la carcajada sonora. Esta relativización está presente en toda conversación, como la que mantiene Anne con el marido de la chica embarazada:
- Quiero hacer una película sobre esta zona.
- ¿Por qué?
- Porque la gente ha sufrido mucho.
- ¿Por qué ha sufrido mucho la gente?
- En realidad, nunca me lo he preguntado. Espero descubrirlo haciendo la película.
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'Una sensación increíble en una carrera muy interesante'
'Una sensación increíble en una carrera muy interesante': El australiano Mark Webber (Red Bull) ha asegurado que la victoria que logró en el Gran Premio de Mónaco le ha provocado una "sensación increíble tras una carrera muy interesante".
Anexo:Aeropuertos de Volgogrado
Anexo:Aeropuertos de Volgogrado:
40px| Volgogrado
40px| Volgogrado
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|'''Denominación''' | |'''Denominación''' | ||
|'''Código IATA''' | |'''Código IATA''' | ||
|'''Código OACI''' | |'''Código OACI''' | ||
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| − | ||[[Base aérea de Mijáilovka]]||--||--||--||[[Mijáilovka (Volgogrado)|Mijáilovka]] | + | ||[[Aeródromo de Kamyshin]]|| || ||[[Kamyshin]]||{{Coord|40|03|11|N|045|22|10|E|type:airport}} |
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| − | ||[[Base aérea de Povórino]]||--||--||--||[[Povórino]] | + | ||[[Base aérea de Kotélnikovo]]|| ||XRRK||[[Kotélnikovo]]||{{Coord|47|38|05|N|043|05|41|E|type:airport}} |
| + | |- | ||
| + | ||[[Base aérea de Lebiazhie]]|| ||XRWL||[[Petrov Val]], [[Kamyshin]]||{{Coord|50|12|04.3|N|045|12|24|E|type:airport}} | ||
| + | |- | ||
| + | ||[[Base aérea de Marinovka]]|| || ||[[Marinovka]], [[Kalach-na-Donú]]||{{Coord|48|38|09.9|N|043|47|21.6|E|type:airport}} | ||
| + | |- | ||
| + | ||[[Base aérea de Mijáilovka]]|| || ||[[Mijáilovka (Volgogrado)|Mijáilovka]]||{{Coord|49|48|33|N|043|20|16|E|type:airport}} | ||
| + | |- | ||
| + | ||[[Base aérea de Oktiabrski-Aksay]]|| || ||[[Oktiabrski (Volgogrado)|Oktiabrski]]||{{Coord|47|58|12|N|043|43|18|E|type:airport}} | ||
| + | |- | ||
| + | ||[[Aeródromo Pitomnik]]|| || ||[[Volgogrado]]||{{Coord|48|44|33|N|044|15|00|E|type:airport}} | ||
| + | |- | ||
| + | ||[[Base aérea de Povórino]]|| || ||[[Povórino]]||{{Coord|51|05|26.5|N|042|10|25|E|type:airport}} | ||
| + | |- | ||
| + | ||[[Aeropuerto de Volgogrado-Gumrak]]||VOG||URWW||[[Volgogrado]]||{{Coord|48|46|58.8|N|044|20|40.1|E|type:airport}} | ||
|- | |- | ||
|} | |} | ||
domingo, 20 de mayo de 2012
Receta de empanadillas carbonara
Receta de empanadillas carbonara:
El otro día me acerqué al horno del tío de mi chica a comprar el pan y, como siempre ocurre, acabé probando alguna de las cosas que tenía por las bandejas. En esta ocasión fueron unas empanadillas carbonara que me encantaron, así que decidí tratar de reproducirlas en casa.
Las empanadillas son un poco como la pasta y las pizzas, les sienta bien casi todo. Se puede experimentar con un montón de sabores y rellenos, aunque hay que reconocer que la apuesta por un relleno de salsa carbonara, era una apuesta segura.
Lo primero es preparar una salsa carbonara, solo que en esta ocasión, en vez de nata usaremos queso crema (de untar), para que tenga más consistencia y no se nos escurra fuera de la empanadilla. Así, picamos las cebollas y las ponemos a dorar. Luego añadimos el bacon también cortado en trozos muy pequeños y, por último, echamos el queso a la sartén, removiendo bien hasta que se quede una salsa densa, pero manejable. Ajustamos un poco de sal, añadimos un poco de pimienta, y listo.
Después, procedemos como siempre. Colocamos una pequeña porción del relleno en medio de la oblea, doblamos con cuidado y sellamos con ayuda de un tenedor, con cuidado de no romper la masa con las puntas. Podemos ir colocando las empanadillas en una bandeja de horno sobre una hoja de papel de hornear (grandísimo invento, todo sea dicho).
Antes de introducirlas en el horno, conviene pintarlas un poco con un huevo batido, para que cojan ese color tan apetitoso después. Para acabar, horneamos durante 15 minutos a 200ºC, resistimos la tentación de comernos una hasta que se enfríen un poco —al menos para no quemarnos— y a disfrutar.
Tiempo de elaboración | 40 minutos
Dificultad | Fácil
En Directo al Paladar | Máquina para hacer Pie Pops
En Directo al Paladar | Saquitos de morcilla, pera, pasas y piñones. Receta
El otro día me acerqué al horno del tío de mi chica a comprar el pan y, como siempre ocurre, acabé probando alguna de las cosas que tenía por las bandejas. En esta ocasión fueron unas empanadillas carbonara que me encantaron, así que decidí tratar de reproducirlas en casa.
Las empanadillas son un poco como la pasta y las pizzas, les sienta bien casi todo. Se puede experimentar con un montón de sabores y rellenos, aunque hay que reconocer que la apuesta por un relleno de salsa carbonara, era una apuesta segura.
Ingredientes para 16 empanadillas
16 obleas de empanadilla, una tarrina de queso de untar (unos 200gr.), 6 tiras de bacon, 2 cebollas medianas, 1 huevo, aceite, sal y pimienta.Cómo hacer empanadillas carbonara
Preparar las empanadillas es bastante sencillo, especialmente si aprovechamos las obleas que venden ya refrigeradas y listas para hornear.Lo primero es preparar una salsa carbonara, solo que en esta ocasión, en vez de nata usaremos queso crema (de untar), para que tenga más consistencia y no se nos escurra fuera de la empanadilla. Así, picamos las cebollas y las ponemos a dorar. Luego añadimos el bacon también cortado en trozos muy pequeños y, por último, echamos el queso a la sartén, removiendo bien hasta que se quede una salsa densa, pero manejable. Ajustamos un poco de sal, añadimos un poco de pimienta, y listo.
Después, procedemos como siempre. Colocamos una pequeña porción del relleno en medio de la oblea, doblamos con cuidado y sellamos con ayuda de un tenedor, con cuidado de no romper la masa con las puntas. Podemos ir colocando las empanadillas en una bandeja de horno sobre una hoja de papel de hornear (grandísimo invento, todo sea dicho).
Antes de introducirlas en el horno, conviene pintarlas un poco con un huevo batido, para que cojan ese color tan apetitoso después. Para acabar, horneamos durante 15 minutos a 200ºC, resistimos la tentación de comernos una hasta que se enfríen un poco —al menos para no quemarnos— y a disfrutar.
Tiempo de elaboración | 40 minutos
Dificultad | Fácil
Degustación
Las empanadillas carbonara son realmente ricas. Si no escatimamos con el bacon y la cebolla, resultan muy sabrosas y jugosas. Además, se pueden comer tanto calientes como frías, así que son ideales para un picoteo, un picnic o simplemente para tener algo en casa con lo que merendar como un rey.En Directo al Paladar | Máquina para hacer Pie Pops
En Directo al Paladar | Saquitos de morcilla, pera, pasas y piñones. Receta
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Recorte sobre recorte en educación
Recorte sobre recorte en educación:
La educación española se enfrenta a un recorte sin precedentes. El Gobierno prevé que entre 2010 y 2015 el peso de la inversión pública en educación se reduzca del 4,9% al 3,9% del PIB, según el documento de ajustes enviado a Bruselas por el Ejecutivo. Y España ya estaba por debajo del PIB medio europeo. Esa bajada equivaldría a la pérdida de unos 10.000 millones de euros en cinco años.
La crisis y el tijeretazo se notan desde hace tiempo en la educación española: con miles de profesores menos, suspensión de programas de apoyo escolar, ahogos para pagar la luz o la calefacción... Y eso es solo el principio.
A partir de septiembre, con el inicio del nuevo curso, se empezarán a percibir buena parte de las consecuencias de la rebaja en los presupuestos educativos desde 2010 (más de 3.000 millones) y de los otros 3.000 millones extra que busca reducir el decreto aprobado el pasado jueves por el Gobierno. Unas consecuencias aún inciertas, pues dependerán del ahogo económico y las prioridades de cada autonomía.
En esto ha insistido mucho la última semana el ministro de Educación, José Ignacio Wert, al defender el decreto. Este fija un mínimo de recortes y ofrece nuevas herramientas legales —principalmente, el aumento del número máximo de alumnos por aula y las horas de clase que dan los profesores— para reducir plantillas en unos 40.000, según el PSOE, y muchos más, según los sindicatos, pues buena parte de las medidas afectan también a los colegios concertados y a la Universidad. Según Wert, no queda más remedio que recortar, pero las medidas apenas afectarán a la calidad del sistema, aunque se está pidiendo a los profesores un esfuerzo en estos críticos tiempos con medidas “dolorosas”, dijo. Estas también incluyen la posibilidad de aumentar unos 500 euros de las matrículas universitarias (sobre una media de 1.000 al año), mientras se endurecen las condiciones para acceder a las becas.
Pero en el otro lado, representantes de toda la comunidad educativa (padres, sindicatos y alumnos, desde la educación infantil a la Universidad) se han movilizado porque sí creen que afectará a la calidad de un sistema que aún necesita mejorar mucho (aunque está bajando, el abandono escolar casi dobla la media europea: más del 26%). También creen que las más perjudicadas serán las clases humildes: según un estudio de CC OO de Madrid, cuando se reducen profesores, se recortan los apoyos para los que van peor. Piden preservar al máximo la educación pública de los recortes, pues de ello depende, aseguran, el futuro del país.
Jesús María Sánchez, de Ceapa (asociación de padres mayoritaria en la escuela pública), explica que tanto el decreto como el plan de ajustes enviado a la UE han conseguido unir un movimiento de protesta que hasta ahora se había movido como los recortes, por goteo. El martes próximo, en una inédita huelga convocada en toda España en todos los niveles educativos, se verá hasta qué punto lo ha hecho.
Para el catedrático de Economía de la Universidad Carlos III Juan José Dolado, “frente a una política de tabla rasa, la huelga está justificada; no lo está si se trata de reducir la grasa sin afectar al hueso”. Por ejemplo, el aumento de ratio “no reducirá la calidad especialmente en los colegios con alumnado más homogéneo, pero será un grave error hacerlo en aquellos donde sea más heterogéneo”. Dice que hay margen para recortar en Universidad, pero que se debe invertir más en educación de cero a tres años y en FP. Pero lo que de momento se ha aplicado, según la asociación de directores de centros públicos Fedadi, es esa política de tabla rasa.
La educación española se enfrenta a un recorte sin precedentes. El Gobierno prevé que entre 2010 y 2015 el peso de la inversión pública en educación se reduzca del 4,9% al 3,9% del PIB, según el documento de ajustes enviado a Bruselas por el Ejecutivo. Y España ya estaba por debajo del PIB medio europeo. Esa bajada equivaldría a la pérdida de unos 10.000 millones de euros en cinco años.
La crisis y el tijeretazo se notan desde hace tiempo en la educación española: con miles de profesores menos, suspensión de programas de apoyo escolar, ahogos para pagar la luz o la calefacción... Y eso es solo el principio.
A partir de septiembre, con el inicio del nuevo curso, se empezarán a percibir buena parte de las consecuencias de la rebaja en los presupuestos educativos desde 2010 (más de 3.000 millones) y de los otros 3.000 millones extra que busca reducir el decreto aprobado el pasado jueves por el Gobierno. Unas consecuencias aún inciertas, pues dependerán del ahogo económico y las prioridades de cada autonomía.
En esto ha insistido mucho la última semana el ministro de Educación, José Ignacio Wert, al defender el decreto. Este fija un mínimo de recortes y ofrece nuevas herramientas legales —principalmente, el aumento del número máximo de alumnos por aula y las horas de clase que dan los profesores— para reducir plantillas en unos 40.000, según el PSOE, y muchos más, según los sindicatos, pues buena parte de las medidas afectan también a los colegios concertados y a la Universidad. Según Wert, no queda más remedio que recortar, pero las medidas apenas afectarán a la calidad del sistema, aunque se está pidiendo a los profesores un esfuerzo en estos críticos tiempos con medidas “dolorosas”, dijo. Estas también incluyen la posibilidad de aumentar unos 500 euros de las matrículas universitarias (sobre una media de 1.000 al año), mientras se endurecen las condiciones para acceder a las becas.
Pero en el otro lado, representantes de toda la comunidad educativa (padres, sindicatos y alumnos, desde la educación infantil a la Universidad) se han movilizado porque sí creen que afectará a la calidad de un sistema que aún necesita mejorar mucho (aunque está bajando, el abandono escolar casi dobla la media europea: más del 26%). También creen que las más perjudicadas serán las clases humildes: según un estudio de CC OO de Madrid, cuando se reducen profesores, se recortan los apoyos para los que van peor. Piden preservar al máximo la educación pública de los recortes, pues de ello depende, aseguran, el futuro del país.
Jesús María Sánchez, de Ceapa (asociación de padres mayoritaria en la escuela pública), explica que tanto el decreto como el plan de ajustes enviado a la UE han conseguido unir un movimiento de protesta que hasta ahora se había movido como los recortes, por goteo. El martes próximo, en una inédita huelga convocada en toda España en todos los niveles educativos, se verá hasta qué punto lo ha hecho.
Para el catedrático de Economía de la Universidad Carlos III Juan José Dolado, “frente a una política de tabla rasa, la huelga está justificada; no lo está si se trata de reducir la grasa sin afectar al hueso”. Por ejemplo, el aumento de ratio “no reducirá la calidad especialmente en los colegios con alumnado más homogéneo, pero será un grave error hacerlo en aquellos donde sea más heterogéneo”. Dice que hay margen para recortar en Universidad, pero que se debe invertir más en educación de cero a tres años y en FP. Pero lo que de momento se ha aplicado, según la asociación de directores de centros públicos Fedadi, es esa política de tabla rasa.
Consejos para fotografiar los próximos fenómenos astronómicos
Consejos para fotografiar los próximos fenómenos astronómicos:
Este evento consiste en el paso de la órbita de Venus justo delante del Sol, lo que facilita que este planeta sea fácilmente visualizado con los filtros adecuados. Es un fenómeno muy poco frecuente. El siguiente tránsito no tendrá lugar hasta el año 2117, así que si no aprovechas este dia no tendrás más posibilidades de fotografiarlo. Eso sí, esta vez si será visible desde Europa (incluyendo la parte nororiental de España) y algunos paises de América del Sur.
Los amantes de la fotografía celeste están de enhorabuena. En las próximas semanas tendremos la oportunidad de disfrutar de tres espectaculares fenómenos. Cada uno de ellos tendrá sus propias características, que por su singularidad requerirán tener en cuenta algunos aspectos a la hora de fotografiarlos. Por ello, aquí os trataré de dar algunas claves.
No entraré en aspectos como la composición, la temática o el encuadre, ya que sería ridículo establecer normas en ese sentido. Pero si haré incapié en temas técnicos que incluso pueden ser importantes para proteger nuestra integridad o la de nuestro equipo.
5 de mayo: La Super Luna
Este sábado se podrá observar el espectáculo astronómico de la “Super Luna”, que lucirá un 14% más brillante y parecerá un 30% más grande de lo habitual. Este efecto se debe a que nuestro satélite pasará por el perigeo, que es el punto de su órbita más cercano a la Tierra.
Este fenómeno será propicio para obtener mejores instantáneas de la Luna que nunca. Para ello lo aconsejable es:
- Seleccionar la medición puntual o ponderada en el centro para controlar la exposición de la Luna. Es muy probable que al medir la exposición correcta nos salgan tiempos de exposición relativamente cortos (en torno a 1/500). Esto será perfecto para no captar el movimiento de la Luna y de la rotación terrestre
- Utiliza el cable disparador, trípode, bloqueo del espejo para evitar trepidaciones.
- Sal fuera de núcleos urbanos con el objetivo de evitar la contaminación lumínica.
- Fotografía preferentemente en zonas más altas.
20 de mayo: El Eclipse Solar
Este fenómeno se produce cuando la luna pasa por delante del sol (desde la perspectiva de La Tierra), ocultándolo parcialmente. Esto sólo ocurre durante la fase de Luna Nueva y dependiendo del lugar desde que observemos, podemos apreciarlo más o menos total. Desafortunadamente, desde España no será visible. Pero si tienes la suerte de estar para entonces en el norte del Pacífico, costa oeste de EEUU o Japón, podrás aprovechar el momento.
Fotografiar el Sol no es tan complicado como parece a simple vista:
- Es imprescindible colocar bien sujeto al objetivo un filtro solar. Esto, además de facilitar nuestra fotografía, protegerá el sensor de nuestra cámara. Para los que no estéis muy acostumbrados a utilizar este tipo de accesorios, podéis recurrir a la marca más conocida: Baader. Dentro de su línea de productos, el filtro de densidad 5 es apropiado tanto para la fotografía como para la observación visual.
- En cuanto a los parámetros de exposición, no hay ninguna regla fija. Es mejor que pruebes tú mism@ diferentes valores, focales y encuadres.
- Si lo que quieres fotografiar son las manchas o el limbo solar, tendrás que utilizar un teleobjetivo y enfocar manualmente siempre utilizando el filtro descrito anteriormente.
5 de junio: el Tránsito de Venus
Este evento consiste en el paso de la órbita de Venus justo delante del Sol, lo que facilita que este planeta sea fácilmente visualizado con los filtros adecuados. Es un fenómeno muy poco frecuente. El siguiente tránsito no tendrá lugar hasta el año 2117, así que si no aprovechas este dia no tendrás más posibilidades de fotografiarlo. Eso sí, esta vez si será visible desde Europa (incluyendo la parte nororiental de España) y algunos paises de América del Sur.
Los consejos en este caso son muy parecidos a los de la fotografía del eclipse solar. Sin embargo, quizás el Time Lapse sería la manera más apropiada de registrar algo tan sutil como la órbita de Venus mientras el Sol está detrás. Y para conseguirlo, será importante disponer de un buen trípode, un lugar resguardado del viento y un temporizador con intervalómetro. Siempre sin renunciar a los necesarios filtros solares que nos protegerán a nosotros y a nuestras cámaras.
Conclusión
Eso es todo. Ahora programa tu agenda y prepárate para una primavera algo movida, desde el punto de vista astronómico. He proporcionado algunas pinceladas que te servirán para poder captar cada uno de los tres fenómenos que se van a producir. Pero lo importante viene ahora: decidir cómo aprovecharlo para crear fotografías originales e impactantes. Y además, tener en cuenta el consejo más importante: que trates de sacar algo de tiempo entre foto y foto para disfrutar de ellos con tus propios ojos.
Fotografía de la portada | Flickr de Sergio Perea
Fotografía de la Super Luna | Flickr de Lope
Fotografía del Eclipse Solar | Flickr de Mark Mathosian
Fotografía del Tránsito de Venus | Flickr de Howzey
Documentación | Nasa
En Xataka Foto | Las 10 Superlunas de nuestros lectores
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El IBI y la Iglesia católica
El IBI y la Iglesia católica: La Iglesia católica tiene unos 100.000 inmuebles en España. Si se le cobrase el IBI, tendría que abonar unos cinco millones de euros. Leer. Escuchar
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jueves, 17 de mayo de 2012
Hola visitantes,acabo de ver dos nuevas direcciones que pueden ser interesantes, las dejo ahí por si quereis visitarlas alguno y podéis comentarlas, yo casi no las he visto,estoy en ello.
- taapas.blogspot.com en él se pueden ver las fechas de las ferias de tapas y los lugares
- www.taapas.es
lunes, 14 de mayo de 2012
En Castílla y León
- DEFINICIÓN
- ORIGEN
- COSTUMBRES
- GEOGRAFÍA bares de tapeo; y productos típicos de Castilla y Leon
Estos ejemplos de productos que detallo a continuación son como un tapeo y es una mínima representación de la gran cantidad de excelentes productos exquisitos y envidiables,por eso he dejado unos enlaces en los que poder ver más detallado los productos de nuestra comunidad.
- Avila: Producto típico dulces "las yemas de Avila" y "los huesos de santo"
- Burgos: Producto típico "la morcilla de arroz"
- León: Producto exquisito "la morcilla de cebolla" y el embutido"ahumado"
- Palencia: Producto rico la cecina (de Villarramiel) y los quesos del Cerrato
- Salamanca: Producto excelente e inmejorable el embutido "ibérico"
- Segovia: Producto típico el chorizo de" Cantimpalo"
- Soria: Productos típicos los embutidos" ibéricos" y los dulces de" Yemas de canónigo"
- Valladolid: Producto típico el" queso de oveja"
- Zamora: Producto típico es el" queso de oveja"
- CLASES DE TAPAS Y PINCHOS: www.atapear.com
- CALIENTES tapas calientes
- FRÍAS tapas-frías
- TEMPLADAS
- DULCES
- SALADAS
- DE CARNE
- DE PESCADO
- DE VERDURAS
- DE MARISCO
TURISMO EN CASTILLA Y LEON: Os dejo un enlace interesante para ver lugares de Castilla y Leon que podéis visitar estas vacaciones o en un fin de semana: www.turismo-castillayleon.com
VINOS DE CASTILLA Y LEON:
www.anel.unlugar.com En este enlace podreis ver los lugares geográficos de Castilla y Leon donde se ubican las 5 denominaciones de origen,tanto de vino tinto como vino blanco .
VINOS DE CASTILLA Y LEON:
www.anel.unlugar.com En este enlace podreis ver los lugares geográficos de Castilla y Leon donde se ubican las 5 denominaciones de origen,tanto de vino tinto como vino blanco .
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